«Я просто все змішала і в духовку!» – мій улюблений сирний кекс до чаю


Цей кекс — суперпростий, ніжний, м’який і неймовірно смачний!

Готується швидко, а з’їдається ще швидше

Легко запам’ятати, легко приготувати, важко втриматися!

Приготування:

У мисці змішати яйця, сіль, цукор, ванільний екстракт — вінчиком.

Додати розтоплене масло і знову перемішати.

Додати сир, добре вмішати в масу.

Просіяти борошно з розпушувачем, вмішати в тісто.

Додати сухофрукти, перемішати.

Вилити тісто у змащену форму для кексу.

Випікати 40 хвилин при 180°C.

Результат:

М’який, соковитий, ароматний кекс — ідеальний до чаю, кави чи просто для радості

Джерело