Хозяйка рекомендует 👍
В летнее время всегда делаю квас. Кто пробовал у меня этот напиток, все взяли рецепт и делают его сами. Очень вкусный, поверьте, гораздо вкуснее магазинного. Знакомые не верили, что это я сама сделала, думали, что купирован.
Соблюдать строго так, как опишу в рецепте. Чтобы не допустить ошибку и все удалось с первого раза.
Приготовление:
Вскипятить 5л. воды.
Снять с плиты и сразу добавить 350 гр. сахара и 1чайную ложку полную лимонной кислоты. Сразу добавляем 2 полных с верхом столовых ложки цикория или напиток “Утро” (есть разные виды от производителя Галка). Все есть в магазинах.
Хорошо перемешиваем. Оно сразу начнет пенить, заваривается напиток.
(Кастрюля должна быть значительно большего размера по объему, чем 5л.)
Далее ждем, чтобы выстигло все до комнатной температуры (30*) ЭТО ВАЖНО, чтобы не запарить дрожжи!!!
Дорогие хозяйки 💕 чтобы видеть в ленте рецепты, ВАЖНО проявлять активность, ставить понравившиеся 👍❤️, комментировать 👇 и делиться с друзьями 🫶🙌 Спасибо всем за понимание и поддержку 💋💋💋
[the_ad id=”93507″]
Далее добавляем 1,5 ч, л.сухих дрожжей и хорошо размешаем.
Должен стоять при комнатной температуре 4 часа, (должен появиться немного пенка сверху).
Далее разливаем в пластиковые бутылки, не доливая вверх примерно на 5-7 см.
Закручиваем хорошо и в холодильник на ночь, а утром уже и квас настоял!!!!
Вкушаем и наслаждаемся!
Рецепт и фото Olga Mordovina
Как Вам такой рецепт ⁉️ Нравится ❓ Тогда ставьте 👍❤️ Спасибо всем за поддержку и понимание 😘