Всім привіт. Сьогодні пропоную вам рецепт надзвичайно смачного паштету. Варіант, коли в холодильнику всі полички заставлені каструльками і лоточками з їжею. Чоловік заглядає в холодильник, чухає потилицю і видає: “А що є їсти? Нема нічого?” Глибоко вдихніть-видихніть і не біжіть по качалку, вареників ліпити не треба, нє-нє, а тицьніть йому… нєєє, не в око пальцем, хоча… звучить заманчиво, а баночку цієї смакоти під ніс. Хай чавкає і не наривається, нема чого робити жінці нєрви. А ви тим часом згадаєте, яка я молодець😉😁
🌺🤗Паштет “Виручайка”🤗🌺
Продукти:
- 0,5 кг м’яса
- 2,5 кг сала
- 0,5 кг цибулі
- 0,5 кг моркви
- 80 г приправи “10 овочів”
- Сіль і перець до смаку.
[the_ad id=”93507″]
Приготування:
М’ясо, сало, моркву і цибулю змолоти на м’ясорубку.
Додати спеції. Добре вимішати. Накласти в 0,5 л баночки, накрити кришками.
В каструлю постелити тряпочку, виставити банки з паштетом, налити води по плечики.
Варити від моменту закипання 2-2,5 год. Вийняти банки і закрутити. Зберігати в погребі.
Вихід: 10 б. по 0,5 л.
Автор прекрасного рецепта – Лілія Семенюк