Ищете быстрый, вкусный и бюджетный завтрак? Тогда этот рецепт для вас! Мой муж и дети обожают эти трубочки — не успеваю выкладывать на тарелку, как их уже нет. Готовится всё невероятно просто, а результат впечатляет. Попробуйте и убедитесь сами, что завтрак может быть вкусным, быстрым и любимым всей семьёй!
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 1 шт
- Яйца – 2 варёных, 2 сырых
- Твёрдый сыр – 100 г
- Сметана – 2 ст. л.
- Молоко – 6 ст. л.
- Зелёный лук – по вкусу
- Укроп – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
- Соль и перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Готовим начинку:
- Натёртые на тёрке варёные яйца и сыр соедините в миске.
- Добавьте мелко нарезанный зелёный лук и укроп.
- Посолите, поперчите, добавьте сметану и тщательно перемешайте.
2. Формируем трубочки:
- Нарежьте лаваш на прямоугольники.
- На один край каждого прямоугольника выложите немного начинки.
- Аккуратно сверните лаваш в трубочку.
3. Подготовка к жарке:
- В глубокой миске смешайте сырые яйца и молоко до однородности.
- Обмакните каждую трубочку в яично-молочную смесь.
4. Обжариваем:
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Обжарьте трубочки с двух сторон до золотистой корочки.
5. Подаём:
Подавайте трубочки горячими. Они идеально подходят для утреннего перекуса и просто тают во рту!
Приятного аппетита!
Эти вкусные трубочки из лаваша — настоящий спасатель для завтрака. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее! Попробуйте этот простой, но невероятно вкусный рецепт, и ваши близкие точно останутся довольны!