Шпроты у меня всегда ассоциируются с детством и праздниками. Покупали мы их не часто и в основном использовали для приготовления бутербродов. Но сейчас немного поэкспериментировав, я поняла, что с этой прекрасной рыбкой можно приготовить интересные варианты салатов. Одним из них я сегодня поделюсь с вами.
Нам будут нужны такие продукты:
- Пара отваренных заранее яиц; Три средних маринованных огурчиков;
- Банка шпрот; Куруща консервированная — половина банки;
- Половина зубчика чеснока и майонез.
Приготовления салата из шпрот состоит из таких этапов:
Плюс этого салатика в том, что он собирается буквально за 5 минут времени. Конечно, при условии, что у вас имеются в холодильнике заранее сваренные яйца.
Нарезаем шпроты, яйца и огурчики кубиком. Если в салате я использую корнишоны, то тогда я нарезаю их кружочками и добавляю пять штучек.
Не забываем положить в салат кукурузу. Заправляем его майонезом. Этот салат лучше не спешить солить, ведь за счет огурцов и шпрот он и так будет соленым. А вот добавить чуточку чеснока — не помешает.
Иногда, перед непосредственной подачей на стол, я посыпаю салат сухариками. Они придают дополнительную текстуру.
Наш салат со шпротами готов. Наслаждайтесь его вкусом и делитесь своими впечатлениями.