Давайте приготовим великолепный домашний яблочный пирог, используя простые ингредиенты.
Начнем с того, что взбиваем яйца в миске, добавляем к ним сахар и тщательно перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Далее вливаем сметану, добавляем ваниль и немного соли, хорошо перемешиваем все компоненты.
Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яично-сметанную смесь, замешивая гладкое тесто. Очищаем яблоки от сердцевин и нарезаем их мелкими кубиками. Подготавливаем форму для выпечки, застилаем ее пергаментом и выкладываем две трети теста, равномерно распределяя его по дну.
Сверху на тесто равномерно распределяем нарезанные яблоки.
[the_ad id=”93507″]
Измельчаем грецкие орехи до крупных кусочков, посыпаем ими яблочный слой. Затем заливаем поверх оставшееся тесто. Пирог выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
После выпечки пирог рекомендуется посыпать сахарной пудрой.
Добавление орехов придаст яблочному пирогу новые интересные вкусовые оттенки.