Домашние колбаски с сырной начинкой👌

Если вы хотите удивить своих близких чем-то особенным, но простым в приготовлении, эти домашние колбаски с сырной начинкой станут отличным выбором. Они сочные, ароматные и невероятно вкусные — идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Готовятся они из доступных ингредиентов и не требуют много времени.

✅Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 500 г
  • Лук – 1 шт
  • Чеснок – по желанию
  • Яйца – 1 шт
  • Соль и перец – по вкусу
  • Твёрдый сыр – 50-100 г

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Пропустите куриную грудку через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
    • Мелко нарежьте лук и чеснок (если используете).
  2. Приготовление фарша:
    • В миске смешайте измельчённую куриную грудку, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  3. Добавление сырной начинки:
    • Твёрдый сыр нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке.
    • В середину каждой порции фарша положите немного сыра и сформируйте из него колбаску, плотно закрывая начинку внутри.
  4. Обжарка:
    • Обжарьте колбаски на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке при 180°C до готовности.
  5. Подача:
    • Подавайте колбаски горячими, чтобы начинка оставалась тянущейся и ароматной.

Приятного аппетита! ❤