Сегодня мы хотим предложить вам приготовить очень вкусный напиток — абрикосовую фанту. Даже не верится, что этот вкусный напиток готовится из небольшого количества ингредиентов и прекрасно сохраняется всю зиму.
Для приготовления 1 банки объемом 3 литра понадобятся:
- Абрикосы (у меня был сорт «Ананасный», рекомендую) — 600 г
- 1 лимон
- 1 большой апельсин
- Сахар — 200 г
- Кипяченая вода
Приготовление абрикосовой фанты:
- Залейте апельсин и лимон кипятком. Оставьте на пару минут. Хорошо вытрите фрукты полотенцем и нарежьте их кольцами. У всех абрикосов удалите косточки.
- На дно стерилизованной банки выложите фрукты. Залейте кипятком и дайте постоять 20 минут. Слейте эту воду в кастрюлю и доведите до кипения вместе с сахаром. Вылейте обратно в банку с фруктами.
- Закрутите стерильной крышкой. Дайте правильно остыть и храните абрикосовую фанту в прохладном месте.
Готовьте с удовольствием!