Предлагаем вам познакомиться с рецептом пышного бисквита, который не только прост в приготовлении, но и неизменно получается воздушным и нежным. Этот рецепт идеален как для начинающих кулинаров, так и для опытных мастеров. Пышный бисквит можно использовать в качестве основы для разнообразных тортов, что делает его универсальным выбором для любого случая. Удивите своих близких и гостей этим вкусным и легким десертом!
Ингредиенты:
- Три яйца
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 150 г
- Растительное масло — 100 мл
- Разрыхлитель — ½ столовой ложки
- Мука — 250 г
- Ванилин — 1 чайная ложка
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром и ванилином: Сначала соедините яйца, сахар и ванилин. Взбивайте смесь, пока она не станет стойкой и густой пеной.
- Добавьте молоко и масло: Влейте в смесь молоко комнатной температуры и растительное масло. Тщательно размешайте до однородности.
- Введите муку и разрыхлитель: Просейте муку и добавьте разрыхлитель. Постепенно добавляйте эту смесь в тесто, постоянно взбивая миксером, чтобы избежать комков.
- Подготовьте форму и выпекайте: Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой и вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте в течение 30 минут.
- Остудите и нарежьте: Дайте бисквиту остыть, затем нарежьте его на несколько коржей. Этот рецепт рассчитан на три-четыре коржа. Промажьте коржи кремом, сформируйте торт и украсьте по своему усмотрению.
Этот рецепт пышного бисквита станет вашим спасением в любой ситуации, позволяя вам часто радовать родных и гостей восхитительным десертом.
Пеките с удовольствием и на здоровье!