Когда мне лень, всегда готовлю этот десерт. “Наполеон» в стакане”: просто пальчики оближешь. Съедают за 2 минуты

Каждый сладкоежка не может представить себе жизнь без десерта. Однако часто бывает лень возиться с приготовлением. Сегодня мы предложим вам рецепт «Наполеона», который можно легко приготовить прямо в стакане.

Продукты:

Приготовление песочной крошки:

Насыпьте муку в глубокую миску.

Добавьте соль и сахар.

Натрите холодное сливочное масло на крупной терке.

Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки.

Обжарка крошки:

Выложите полученную крошку на сковороду.

Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь.

Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут.

Приготовление заварного крема:

В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки.

Влейте молоко и взбейте все венчиком.

Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы.

Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь.

Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут.

Снимите с огня и охладите крем.

Сборка десерта:

Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта.

Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки.

Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема.

Повторяйте слои до заполнения емкости.

Охладите десерт в холодильнике около часа.

Подавайте к столу, украсив по вкусу.

Приятного аппетита!