Творожные пончики 😋👌

Творожные пончики 😋👌

✅Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 2 куриных яйца
  • 5 ст. ложек сахара
  • соль по вкусу
  • ванилин по вкусу
  • 1 ч. ложка соды
  • 150 г муки
  • сахарная пудра
  • растительное масло для жарки

✅Приготовление:

  • Подготовьте тесто. В емкости для смешивания соедините творог (лучше использовать необезжиренный), яйца, сахар, соль и ванилин (если используете кокосовую стружку, в данном случае его можно пропустить). Хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и соду. Замешивайте тесто до получения однородной массы.
  • Сформируйте шарики из теста. Чтобы легче было формировать пончики, рекомендуется обсыпать их мукой.
  • В большой сковороде нагрейте пол литра растительного масла.
  • Обжаривайте пончики до золотистой корки.
  • После жарки выложите пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Совет: для добавления вкуса в пончики можно включить кокосовую стружку.

Приятного аппетита! ❤️