Мои гости требуют, чтоб закуска из перцев всегда была на столе. Все ее просто обожают

Каждый раз, когда я готовлю вечеринку и приглашаю гостей, они всегда просят приготовить именно эту закуску из перца. Признаюсь, я удивлен, насколько легко готовится это блюдо. Даже такой лентяй, как я, справляется с ним без труда! Мне особенно нравится, как быстро эта закуска исчезает со стола. Заинтригованы?

Добро пожаловать на мою кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить эту вкуснейшую закуску из перца.

Вот пошаговый рецепт вкусной закуски из перцев:

Ингредиенты:

  • Мясистые красные перцы — 3 шт.
  • Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
  • Петрушка — 1 пучок
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яблочный уксус — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Горчица с зернышками — 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовка перцев: Срежьте плодоножки с семенами у перцев и нарежьте их на средние кусочки.
  2. Жарка перцев: В сковороду налейте подсолнечное масло и разогрейте. Выложите туда перец и обжаривайте на высокой мощности около пяти минут, помешивая, пока перец не станет мягким и сочным.
  3. Подготовка зелени: Мелко нарежьте листья петрушки.
  4. Приготовление маринада: Переложите обжаренный перец в кастрюлю вместе с маслом. Добавьте мед, выдавленный чеснок, яблочный уксус, соль по вкусу и горчицу с зернышками.
  5. Завершение: Добавьте нарезанную петрушку и тщательно перемешайте все ингредиенты. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на несколько часов для маринования.
  6. Подача: Перемешайте закуску после остывания и подавайте на стол. Получается очень вкусная и яркая закуска из перцев.

Это простой рецепт, который всегда пользуется успехом у гостей. Не забудьте попробовать его и удивить своих друзей!