Этот пирог обладает невероятной мягкостью и воздушностью. Рецепт отличается своей простотой и быстротой приготовления, не требует длительного микширования и смешивания множества ингредиентов. Вот как приготовить этот великолепный десерт:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 180 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 300 г муки
- 5 г разрыхлителя
- 3 яблока
Приготовление:
- Нарежьте яблоки небольшими кусочками.
- Взбейте яйца с сахаром венчиком.
- Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Влейте молоко и тщательно вмешайте.
- Постепенно добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замешайте тесто.
- Смажьте форму растительным маслом.
- Добавьте яблочные кусочки в тесто и еще раз перемешайте.
- Выложите тесто в форму, разровняйте и поставьте в предварительно разогретую духовку.
- Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут, следите за готовностью, ориентируясь на вашу духовку.
- Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или смесью корицы и сахара для ароматизации.
- Пирог сохраняет свою мягкость и влажность, отлично подходит к чаю или какао на завтрак.
Приятного аппетита! ❤️