Сегодня готовлю печенье с повидлом, получилось очень вкусным и рассыпчатым. Готовится оно в считанные минуты, а из тарелки улетает – глазом не успеваешь моргнуть. Так и тянется рука в тарелку за печеньем.
Делюсь рецептом с Вами!
Ингредиенты :
- Маргарин – 400 гр
- Сахар – 200 гр
- Яйцо – 3 шт
- Ванилин – 1 гр
- Сода пищевая – 1 ч. Кровать
- Мука – 800 гр
- Повидло – 500 гр
- Масло ( для смазки )
- Яйцо (для смазки)
- Сахарная пудра для посыпки – по желанию
Приготовление:
Подготовленный тёплый маргарин нарезаю на кубики и отправляю в миску.
Маргарин растираю с сахарным песком.
Затем добавляю яйца, ванилин, соду, все перемешиваю до однородной массы.
Всыпаю постепенно просеянную муку.
Замешиваю мягкое эластичное тесто.
Тесто раскатываем в пласт прямоугольной формы.
Смазываю густым яблочным повидлом домашнего приготовления. Делю тесто на три части
Сворачиваю тесто рулетиками.
Рулетик разрезаю на три части.
Складываю на смазанный маслом противень. Смазываю печенье яйцом и выпекаю при температуре 180 – 200 градусов 25 – 30 минут.
Готовые изделия посыпаю сахарной пудрой.
Печенье готово!
Желаю приятных приготовлений и вкусного Вам! Друзья, если Вам понравился рецепт, не забывайте сохранить себе, чтобы не потерять! И отдельное спасибо за Ваши лайки и за распространение рецепта – мне очень приятно!
Друзья, если вы видите рецептики, то ставьте по вкусу, для меня это важно 
Спасибо всем за понимание и поддержку 