Ароматная печенная картошка в кожуре с чесночным маслом

Картошка, если ее запечь в духовке, получается мега полезной и вкусной. А если ее приготовить с чесночком, то еще и ароматной.

Ингредиенты:

8 крупных картошек; 50 гр сливочного масла;

три зубчика чеснока; пучок укропа;

масло растительное и соль.

Рецепт картошечки с чесночным маслом:

Щеткой тщательно вымываем картошку. Делаем крест на крест надрезы ( не глубокие), затем варим до состояния полуготовности, примерно минут 10.

Достаем картошку из воды, смазываем ее растительным маслом, и выкладываем на противень.

Выпекаем при 180 30 минут.

В это время нарезаем укроп, чеснок пропускаем через чеснокодавку, добавляем в эту массу масло сливочное.

Достаем из духовки картошку, в серединку каждой выкладываем наше масло с чесноком.

Блюдо готово!