Как вам вкусные творожные пончики? Вот рецепт, который точно понравится вашему вкусу! 😋👌

Как вам вкусные творожные пончики? Вот рецепт, который точно понравится вашему вкусу! 😋👌

✅Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • 2 куриных яйца;
  • 5 ст. ложек сахара;
  • соль по вкусу;
  • ванилин по вкусу;
  • 1 ч. ложка соды;
  • 150 г муки;
  • сахарная пудра;
  • растительное масло для жарки.

✅Приготовление:

  • Приготовьте тесто. Для этого в смесительной емкости смешайте творог (лучше всего использовать необезжиренный), яйца, соль, сахар и ваниль (если используете). Хорошо перемешайте. Добавьте муку и соду. Замесите крутое тесто.
  • Сформируйте шарики из теста. Чтобы легче было формировать пончики, рекомендуется обвалять их в муке.
  • В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Оно должно быть достаточно глубоким для обжаривания.
  • Обжарьте пончики до золотистого цвета.
  • После обжарки выложите пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  • Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой.

Совет: вы можете добавить в тесто кокосовую стружку, это придаст дополнительный вкус!

Приятного аппетита! ❤️