Замечательная закуска – жульен в тарталетках 

Всегда пользуется популярностью!

  • Тарталетки
  • Грудка куриная (вареная) 400 грамм
  • Шампиньоны (свежие) 400 грамм
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Сыр (сливочный, не очень твердый) 300 грамм
  • Сливки (20%) 500 мл
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Нарезаем мелко грибы, лук и грудку, затем обжариваем до испарения жидкости.
  • Вливаем сливки и вводим частями муку до загустения.
  • Раскладываем массу по тарталеткам.
  • Сверху посыпаем тертым сыром и запекаем при 180 С в течение  10-15 минут.

А вот еще один отличный рецепт:

coocooking.ru /post/3487-zamechatelnaya-zakuska-k-novogodnemu-stolu-zhulen-v-tartaletkah/