Очень удачный рецепт!
- яйца 4 штуки
- сахар 1 стакан
- растопленное сливочное масло 100 грамм
- сметана 5 ст.л.
- мука 2 стакана
- ванильный сахар 1 пакетик
- разрыхлитель 2 ч.л.
- Растираем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем масло и сметану. Хорошенько взбиваем.
- Затем добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем до однородности.
- Заполняем формы для кекса на 2/3 и выпекаем при 200 С в течение 20 минут.
А вот еще один отличный рецепт:
coocooking.ru /post/6310-proshhe-retsepta-vkusnyh-keksikov-ya-ne-znayu/