Проще рецепта вкусных кексиков я не знаю!

Очень удачный рецепт!

  • яйца 4 штуки
  • сахар 1 стакан
  • растопленное сливочное масло 100 грамм
  • сметана 5 ст.л.
  • мука 2 стакана
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • Растираем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем масло и сметану. Хорошенько взбиваем.
  • Затем добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем до однородности.
  • Заполняем формы для кекса на 2/3 и выпекаем при 200 С в течение 20 минут.

А вот еще один отличный рецепт:

coocooking.ru /post/6310-proshhe-retsepta-vkusnyh-keksikov-ya-ne-znayu/