Отличный рецепт, который точно вам понравится.
- творог 20 грамм
- сахар 2 ст.л.
- соль 1 щепотка
- яйца 2 штуки
- яблоко 1 штука
- разрыхлитель 1 ч.л.
- мука 100 грамм
- Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром.
- Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
- Нарезаем яблоко тонкими дольками.
- Смазываем сковородку растительным маслом. Выкладываем тесто, разравниваем и вставляем в тесто дольки яблока.
- Накрываем сковородку крышкой и жарим 15 минут на минимальном огне.
- Переворачиваем при помощи тарелки, снова накрываем крышкой и жарим 10 минут.
- Подаем со сметаной.
А вот еще один отличный рецепт: