Пышный бисквит, который получается у всех и всегда

Этот рецепт никогда не подводил. Быстро, вкусно и просто!

  • мука 250 грамм
  • яйца 3 штуки
  • масло растительное без запаха 100 мл
  • молоко 125 мл
  • сахар 150 грамм
  • разрыхлитель ½ ст.л.
  • ванилин 1 ч.л.
  • Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до густой пены.
  • Затем добавляем молоко комнатной температуры, растительное масло и хорошенько вымешиваем массу.
  • Добавляем постепенно муку вместе с разрыхлителем, взбивая миксером.
  • Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
  • Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.
  • Остывший бисквит разрезаем на 3 – 4 коржа.
  • Формируем торт, перемазывая любимым кремом.

А вот еще один отличный рецепт:

coocooking.ru /post/3893-pyshnyj-biskvit-kotoryj-poluchaetsya-u-vseh-i-vsegda/