Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами

Ингредиенты:

  • куриное филе — 450 гр.
  • морковь (по-корейски) — 450 гр.
  • яйца — 3 штуки
  • свежий огурец — 3-4 штуки
  • сыр — 60 грамм
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остужаем и нарезаем кубиками.
  2. Яйца нарезать кубиками.
  3. Огурцы очищенные от кожицы, нарезаем кубиками.
  4. Добавляем натертый на терке сыр.
  5. Добавляем морковь по-корейски.
  6. Заправляем майонезом.
  7. Перемешиваем, солим по вкусу.
  8. Подаем через 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник